Nutrición y Educación, las mejores inversiones que un país puede hacer

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En una conferencia de prensa realizada  en la Academia Nacional de Educación, el doctor Fernando Mönckeberg, quien quebró el flagelo de la desnutrición infantil en Chile, expuso los factores principales del éxito en su país, entre los cuales mencionó especialmente el desarrollo de una estrategia multicausal para proteger a los niños en los primeros años de vida.

El doctor Mönckeberg expresó que “si se pudo en Chile, no me cabe duda que en Argentina se pueda” y advirtió que “es un proceso largo y los resultados son transgeneracionales”.

Durante la conferencia, estuvo acompañado por el doctor Abel Albino, su discípulo, miembro de número de la Academia Nacional de Educación y Presidente de Conin Argentina. Ambos enfatizaron la importancia de la nutrición y la educación para el desarrollo personal, comunitario y nacional, a lograrse con el apoyo de los distintos sectores de la sociedad: el Estado, el empresariado y la sociedad civil.  Coincidieron en que una sana nutrición, estimulación, y educación familiar  son claves para superar este flagelo que afecta negativamente un óptimo crecimiento de cada persona.

Desde la Academia Nacional de Educación, celebraron la presencia del doctor Mönckeberg y señalaron que “el Grupo de Reflexión, Educación y primera Infancia de la Academia Nacional de Educación se propone fundamentar, con un enfoque interdisciplinario, una Política de Estado donde el cuidado de los niños desde su nacimiento y con una adecuada nutrición, afecto y formación familiar implique no sólo anticiparse a problemas posteriores en la educación como deserción, repitencia o sobreedad, sino también generar las condiciones para optimizar y perfeccionar todo el proceso del sistema educativo”.

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