Cabaña Las Lilas diseñó un menú exquisito para celebrar estas Fiestas

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Cabaña Las Lilas invita a celebrar estas fiestas en familia con una excelente propuesta gastronómica, combinando los sabores más variados y los platos más sabrosos, maridados con una exclusiva selección de vinos.

Menú especial para Nochebuena:

Couvert

Variedad de panes caseros, confituras, escabeches, antipastos y marinadas.

Entrada

Langostinos y vieiras sobre crema de yogurt y cítricos con vinagreta de maracuyá.

Primer plato 

Merluza negra a la parrilla, crema de espárragos trigueros y tomates confitados en aceite de albahaca.

Segundo plato

Pechuga de pavo a baja temperatura, mezcla de basmati y venere, frutos secos y curry.

Plato principal

Lomo Cabaña Las Lilas a la parrilla, pastel de zucchini gratinado, reducción de malbec y chips de mandioca.

Postre

Chocolate amargo, praliné de caramelo y coco.

Café Nespresso

Café expresso, petit fours, panettone  y turrón español.

En cuanto a las bebidas el menú ofrecerá las siguientes opciones de vinos de Angelica  Zapata: Angelica malbec alta, Angelica chardonnay, Saint Felicien brut nature, Saint Felicien semillón dulce.

Agua Eco de Los Andes y gaseosa.

El precio del menú es de $ 4940 (Los niños menores de 5 años no pagarán cubierto y los de 6 a 12 años abonarán  la mitad).

 

 

Menú especial para fin de año:

 

Restaurante Cabaña Las Lilas elaboró un menú exclusivo para la noche de Fin de Año ofreciendo una alternativa distinta, para un momento tan especial, mediante la conjugación de exquisitos sabores y el acompañamiento de una distinguida selección de vinos.

 

La velada será musicalizada con DJ.

 

Couvert

Variedades de panes caseros, confituras, escabeches, antipastos y marinadas.

  Entrada

Capelini de salmón, crema fría de eneldo, palmitos, tomates pacificados y frutos secos.

 

Primer plato

Posta de merluza negra, espuma de remolacha en escabeche, yema curada y tamarindo.

Segundo Plato

Cochinillo PiggyLand confitado, chutney casero de mango y zucchini.

 

Plato principal

Ojo de bife a Cabaña las Lilas, puré de ahumado de batata e hinojo a las brasas.

 

Postre

Cheesecake, jengibre y frutos rojos.

 

Café Nespresso

Café expreso, Petit fours, panettone  y turrón español.

 

 

En cuanto a las bebidas, los vinos seleccionados de la bodega Rutini para acompañar el menú son: Apartado gran blend, Apartado gran chardonnay, espumante Rutini brut nature, Vino dulce encabezado malbec.

Agua mineral Eco del Los Andes y gaseosa.

El precio del menú es de $ 7400 (Los niños menores de 5 años no pagarán cubierto y los de 6 a 12 años abonarán  la mitad). Para reservas comunicarse por Tel: 5411-4313-1336 o por e-mail: restaurant@restlaslilas.com.ar.

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